Профессор Калифорнийского университета в Сан-Франциско Грегори Маркус заявил, что такое количество соответствует примерно пяти чашкам напитка без сахара и наполнителей и безопасно для большинства взрослых. При этом более высокие дозы кофеина, характерные для энергетиков, могут негативно влиять на работу сердца, поэтому их стоит избегать.

Ученые систематизировали результаты десятков исследований, посвященных связи кофеина с гипертонией, аритмией, инсультом, диабетом, ишемической болезнью сердца и сердечной недостаточностью. Анализ показал, что 50–100 мг кофеина в день не ведут к учащению этих заболеваний. Однако употребление концентрированных кофеиносодержащих напитков, например энергетиков, увеличивает риск аритмии и стойкого повышения давления.

Исследователи также обнаружили, что риск диабета и нарушений сердечного ритма несколько снижался при употреблении кофе без подсластителей, молока или сливок. Этот положительный эффект, по мнению специалистов, связан с тем, что кофеин повышает чувствительность клеток к инсулину, а кафестол способствует накоплению вредных форм холестерина.

ТАСС