Врач-сомнолог и эндокринолог Дарья Лебедева рекомендует подождать 1–2 часа перед первой чашкой: к этому времени уровень кортизола начинает снижаться. Исследования 2025 года связывают употребление кофе утром с пользой для сердца в долгосрочной перспективе и меньшим риском преждевременной смерти.

На выведение кофеина организму требуется в среднем около пяти часов. Для профилактики бессонницы врачи рекомендуют оставлять между последней чашкой и сном хотя бы шесть часов. Если человек собирается лечь в 23:00, кофе лучше не пить позднее 17:00, а при отбое в 22:00 — позднее 16:00.

Лебедева пояснила, что примерно 100 миллиграммов кофеина в одной чашке фильтр-кофе достаточно, чтобы негативно повлиять на качество сна, если выпить ее перед сном.

Здоровому взрослому безопасно употреблять за сутки до 400 миллиграммов кофеина — это примерно 4–5 порций кофе. При этом Роспотребнадзор считает комфортным количеством около 150 миллиграммов. За один прием доза не должна быть выше 200 миллиграммов.

При подсчете важно учитывать и другие напитки с кофеином: чай, колу и энергетики. Для беременных и кормящих женщин суточный предел составляет 200 миллиграммов, для детей и подростков рекомендуют не превышать три миллиграмма на каждый килограмм массы тела.

При гипертонии, заболеваниях сердца, бессоннице, тревожных расстройствах, гастрите и язве медики советуют сократить употребление кофе либо отказаться от него. Осторожность нужна и при приеме лекарств: кофеин в сочетании с препаратами, в состав которых входит эфедрин, способен спровоцировать опасное повышение давления.

Уменьшать количество кофе рекомендуют постепенно. Это поможет избежать головной боли и усталости, сопровождающих «синдром отмены». Людям с хроническими заболеваниями стоит обсудить изменения в рационе с лечащим врачом.

Источник: ГТРК Самара