В Самарской области основной сбор корнеплодов приходится на август и сентябрь. Если морковь уже выросла до размера, указанного производителем сорта, затягивать с уборкой не следует. Тонкие белые корни говорят о том, что овощ перезрел.

Перед хранением нужно отсортировать поврежденные корнеплоды. Белый пушистый налет указывает на белую гниль, бурые пятна — на серую, а темные вдавленные участки — на фомоз. Слизь с неприятным запахом может быть признаком мокрой бактериальной гнили, свинцово-серые пятна — ризоктониоза.

Здоровую морковь Дзюба посоветовала обработать раствором «Фитоспорин-М, Ж»: 100 миллилитров препарата на один литр воды. На 100 килограммов овощей потребуется один литр раствора, после обработки корнеплоды необходимо хорошо высушить.

Для хранения урожая подойдет погреб или подвал с температурой от 0 до +2 градусов, а морковь следует разложить по ящикам с песком. Грядки после уборки следует очистить от растительных остатков и обработать биофунгицидами на основе сенной палочки либо гриба Trichoderma, чтобы снизить риск болезней в следующем сезоне.

Источник: ГТРК Самара