Около 20 тонн креветок предназначались одной из компаний в Петербурге. Нарушения условий хранения обнаружили при ветеринарном контроле.

Внимание проверяющих привлекли деформированные коробки. Несколько упаковок вскрыли: внутри оказались пакеты, содержавшие оттаявшие креветки и мутную жидкость.

Температурный регистратор показал, что с 20 августа в контейнере было от +0,8 до +4,9 градуса. По рекомендации производителя температура при перевозке не должна была превышать минус 18 градусов.

Испорченные морепродукты решили утилизировать. Всю партию сожгли, процедуру контролировали сотрудники Россельхознадзора.

Источник: Газета.Ru