Основанием для приостановки стала проверка регионального управления Роспотребнадзора. Специалисты обнаружили в кафе многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Для приготовления еды брали сырье, на котором не было ярлыков со сроками годности и условиями хранения. На части разделочного инвентаря также отсутствовала специальная маркировка. Кухонную и столовую продукцию мыли и обрабатывали с нарушением установленного режима.

В кафе не контролировали условия хранения продуктов и не располагали необходимыми средствами для дезинфекции. Персонал работал без медицинских книжек.

Суд признал владельца кафе — индивидуального предпринимателя — виновным по статье 6.6 КоАП РФ. Наказанием стало административное приостановление деятельности заведения.

В отделение судебных приставов Зареченского района Тулы направили исполнительный документ, по которому возбудили исполнительное производство. Пристав приехал в заведение и опечатал его при понятых, затем оформил акт.

Предпринимателю разъяснили, какие последствия наступят, если он будет уклоняться от выполнения решения суда.

Источник: MK.Ru