Жигули-News
Главная·Общество
ВажноОбщество

«Бородинский» можно, сдобу — нет: как правильно выбрать хлеб на Великий пост в Самаре

Медиасток.рф
Фото – Медиасток.рф

До начала Великого поста осталась всего неделя, и самарские производители продуктов питания начали получать вопросы о составе своей продукции. Специалисты самарского хлебозавода № 5 подготовили подробный путеводитель по ассортименту, который подходит для постного рациона, пишут местные медиа.

Главное правило Великого поста — отказ от продуктов животного происхождения. В классической хлебобулочной продукции под запрет попадают молоко, сливочное масло, маргарин, творог и яйца. Из-за наличия этих ингредиентов в рецептуре далеко не каждый батон можно считать постным.

Пресс-служба предприятия подтвердила, что в период воздержания самарцы могут без опасений употреблять следующие виды продукции:

  • Традиционные сорта: «Старосельский», «Бородинский традиционный», «Губернский», «Деревенский»;
  • Особые сорта: «Многозерновой», «Тостовый», «Литовский», «Баварский», «ЗОЖ», а также хлеб «К обеду»;
  • Выпечка: батоны «Горчичный» и «Эстонский», а также лаваш.

Вся сдобная и сладкая выпечка должна быть исключена из рациона до самой Пасхи. В еесоставе традиционно присутствуют яйца и молочные продукты, что недопустимо в период строгого поста.

Перед тем, как начать ограничивать себя в рационе, стоит проконсультироваться с врачом, так как строгое воздержание рекомендуется только при отсутствии медицинских противопоказаний.

Великий пост проходит с 23 февраля до 11 апреля.

Читайте также:

В Самаре началась подготовка к Масленице

Автор:Игорь Смирнов
Как вам материал?
0
0
0
0
0
0

Другие новости